焦磷酸钠，无水焦磷酸钠为无色透明晶体或白色粉末。相对密度1.824，熔点880℃。溶于水，不溶于醇，其水溶液呈碱性，易风化，有吸潮性。

基本信息

CAS号:7722-88-5

分子式:Na4O7P2

分子量:265.902402

EINECS号:231-767-1

熔点80°C

沸点93.8°C

密度2.53g/mLat25°C(lit.)

溶解度H2O:0.1Mat20°C,clear,colorless

化学性质：

白色结晶粉末。易溶于水，20℃时100g   水中的溶解度为6.23g，其水溶液呈碱性；不溶于醇。

用途：

用作印染精漂助剂、软水剂等用途用作电镀液中铜的络合剂。机械加工中用作除锈剂。与保险粉配制漂毛助剂，羊毛脱脂剂。植物纤维漂白、印染和精漂时的助剂。用于合成Chemicalbook洗涤剂作助洗剂。在生产牙膏用磷酸氢钙时加入适量的焦磷酸钠使形成胶体，起稳定作用。化工生产中用作分散剂和乳化剂。水处理中作软水剂，锅炉除垢剂。是生产其他焦磷酸盐的原料。用途用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等，作品质改良剂。通常多与其他缩合磷酸盐配成制剂使用。